Автоматизация ресторана - это просто! Бесплатный мастер-класс

В рамках данного двухдневного мастер-класса специалисты компании 1C-Рарус продемонстрируют на конкретном примере, как быстро и правильно провести автоматизацию процесса продаж и обслуживания гостей на объектах общественного питания различных форматов. Покажем полный цикл настройки различных модулей линейки РестАрт под разные схемы обслуживания гостей, рассмотрим подключение различного оборудования (онлайн-ККТ в том числе) и порядок начала работы с системой. 

Учетная система 1С:Общепит в рамках данного мастер-класса будет использована только для необходимых настроек обмена со стороны бэк-офиса, подробное рассмотрение учетной части не является целью данного мастер-класса.

Посмотреть запись мастер-класса >>

Даты проведения: 27 и 28 марта 2017 года.
Время проведения: 10:00–12:00 по московскому времени 
Докладчик: Моисеева Юлия - старший специалист отдела автоматизации предприятий питания, компания «1С-Рарус», г. Москва.

Программа вебинара

27 марта 2017 года — Запуск объекта в режиме «Фаст-фуд»
В 10:00 по московскому времени.

1. Запуск объекта в режиме Фаст-фуд:
   • 1С:Общепит:
     • Создание базы, структура компании («Организации», «Подразделения», «Склады»), учетная политика.
     • Создание номенклатуры, меню, установка цен.
     • Создание кассы ККМ, кассовых узлов, выгрузка «Начального образа кассового узла».
   • РестАрт:
     • Установка дистрибутива, активация ключей защиты, настройка обмена, загрузка начального образа.
     • Добавление оборудования (онлайн-ККТ, дисплей покупателя, эквайринг).
     • Настройка кассы ККМ, рабочего места (выбор интерфейса), налоговые группы.
     • Работа кассы в режиме оплаты наличными и с помощью эквайринга.
     • Назначение скидок (ручные, автоматические, условия срабатывания).
     • Работа кассы с использованием скидок, закрытие смены.
     • Загрузка продаж в документы реализации, аналитические отчеты.
2. Использование дотационных схем:
   • РестАрт:ДДС:
     • Установка и правила лицензирования.
     • Создание карт, назначение лимитов.
   • РестАрт:
     • Настройка оплаты через ДДС.
     • Работа кассы с использованием депозитной схемы, РестАрт:Администратор ДДС.
3. Ответы на вопросы.

28 марта 2017 года — Запуск объекта в режиме «Ресторан»
В 10:00 по московскому времени.

1. Запуск объекта в режиме «Ресторан»:
   • 1С:Общепит:
     • Донастройка кассового узла под режим работы ресторана (места печати, залы, официанты)
   • РестАрт:
     • Добавление оборудования (печать заказов, печать гостевых счетов, сервис-печать).
     • Создание плана залов, настройка маршрутизации печати, причины отмен.
     • Настройка автоматического разделения «Заказа» на фискальные чеки от разных юридических лиц.
     • Работа в режимах Официант и Кассир.
     • Работа с модификаторами, создание и продажа бизнес-ланчей.
     • Работа с алкогольными позициями, акты вскрытия (ЕГАИС).
     • Мобильное приложение официанта.
2. Электронная очередь и управление кухней:
   • Настройка рабочего места для повара — «РестАрт:Кухня». Статусы заказов, разделение по цехам, настройка прав доступа и ролей пользователей.
   • Настройка и схема использования модуля «РестАрт:Электронная очередь».
3. Работы «Метрдотеля»:
   • Бронирование столиков, контактные лица.
   • «Банкеты» — полный цикл работы с мероприятиями.
   • Прием авансов.
4. Ответы на вопросы.

Посмотреть запись мастер-класса >>

Дополнительную информацию о мероприятии можно узнать у Моисеевой Юлии:

• тел.: +7 (495) 223-04-04,
• эл. почта: YUSHES@rarus.ru.